Día del Veganismo

¡Hoy 1 de noviembre celebramos el Día Mundial del Veganismo!

Si nos siguen en la cuenta de Instagram y vieron nuestro fabuloso menú se habrán dado cuenta que apoyamos mucho el movimiento vegano.

Pero exactamente ¿qué es el veganismo? ¿Qué conlleva practicar esto?

En este post responderemos estas y otras preguntas que frecuentemente se dan sobre el tema, así que,  ¡sigue leyendo!

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Pitaya – La Fruta del momento

Pitaya o Fruta del Dragón

El día de hoy vamos a hablar de un alimento que tuvo un pequeño boom este año (al menos desde mi perspectiva) la famosa pitaya o fruta del dragón.

Este año me decidí a probar muchas cosas y apenas vi esa fruta de tan peculiar forma no pude evitar sentir curiosidad.

Había visto cómo la usaban mucho para smoothies, pero jamás la había visto hasta que un día paseando por el dorado con una amiga la vimos y me llevé una. Continuar leyendo “Pitaya – La Fruta del momento”

Mamón Chino – De dónde viene

Mamón Chino o Rambután

¡Hola! ¡Estoy de vuelta con otro blog post!

Esta vez les quiero hablar de una fruta que me encanta: el rambután, mejor conocido en este hermoso istmo como MAMÓN CHINO.

Seguramente alguna vez lo has tenido que ver. Su particular color y la textura de su cáscara la hacen muy llamativa.

A simple vista incluso pareciera ser venenoso, pero nada más lejos de la realidad.

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